En aquest viatge hem pogut tastar alguns vins, però també fer una mica de reconeixement dels vins que podíem trobar a les botigues.
De vins espanyols n'hi ha molt pocs només algun Rioja, Ribera del Duero i molts Castilla la Mantxa (bastant curiós tot plegat), en el cas de vins catalans només varem poder veure el Camins del Priorat de l'Álvaro Palacios (preu quatriplicat) i algun altre vi poc conegut de la DO Montsant.
Cal destacar que a alguna botiga confonien els vins espanyols amb els portuguesos i italians.
El primer que varem tastar va ser el Joaquim elaborat al celler Villa Francioni situat a la població de São Joaquim a Santa Caterina. Nosaltres el varem comprar ja que el nom del vi coincideix amb el nom del fill dels nostres amics a Porto Alegre.
Va resultar ser un cupatge perfecte de cabernet sauvignon i merlot amb un intens gust a pebrot verd italià i el toc de fusta després de 10 mesos en contacte amb roure francès. Vi amb poc cos però molt agradable.
Adjunto més informació d'aquest vi de la web del celler que l'elabora:
També varem tastar un vi de Xile, elaborat al celler Casa Silva amb la varietat autòctona anomenada Carmenere, vi amb coloració molt intensa i en boca gust molt intens.
Per acabar, varem tastar un vi argentí de Cabernet Sauvignon del l'any 2013 de la zona de Mendoza, tenia un gust molt intens a pebrot.
La conclusió seria que tenim molta feina a donar a conèixer els nostres vins i a conèixer els vins i cerveses que es fan a l'altre costat de món.
Ho intentarem.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada