Un projecte amb un gran valor afegit és tot allò relacionat amb la Cooperativa l'Olivera, ja que la són una cooperativa d'integració social, que incorpora persones amb dificultats.
Elaboren vins i olis d'alt valor afegit.
L'altra nit varem tastar l'Agaliu, que vol dir il·lusió, vi elaborat amb macabeu 100 % de les vinyes de Vallbona de les Monges. És un vi fermentat en barrica de roure americà i francès i criat sobre les seves lies.
Vi fresc en boca i aromes a fruites blanques i flors.
Adjunto més informació sobre aquest vi:
L'olivera -Agaliu
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada